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鼓风式中餐燃气节能灶的技术原理及应用
鼓风式中餐燃气节能灶的技术原理及应用
  要充分燃烧,必须使燃气与空气的混合比例达到最佳。一般来说,天然气与空气最佳混合比例是1:10,液化石油气与空气最佳混合比例是1:20。传统中餐燃气炒菜灶的燃烧方式大部分是后混式的,特别是在大火爆炒时做到充分燃烧是比较困难的,"谁与争锋牌商用节能燃气燃烧器"可以在满足火力的前提下在进风量恒定的基础上用一个限流微调控制闸阀来控制燃气的进气量,达到燃气与空气的最佳比例分配;让进入燃烧器的燃气通过分火器充分雾化后与空气混合,做到了让燃气充分燃烧。燃烧火焰呈蓝青色,外焰温度可达1200摄氏度。
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